Tafelalltag

Die tägliche Arbeit wird von jeweils drei Teams geleistet; diese bestehen aus Fahrdienst, Warenannahme und -ausgabe.

Team 1

Unsere Kühlfahrzeuge sind täglich mit 2 Personen von 8.30 bis ca.14.00 Uhr unterwegs, um sowohl im Stadtgebiet als auch im Kreis Ludwigshafen Waren von Verbrauchermärkten, Bäckereien und landwirtschaftlichen Erzeugern abzuholen.

Tafel Ludwigshafen - Lebensmittel abholen

Team 2

Die Warenannahme beginnt um 09.00 Uhr. Dabei werden die Lebensmittel nach festgelegten Kriterien sortiert. Das oberste Prinzip hierbei lautet: „Wir geben nur aus, was wir auch selbst essen würden“. Das Mindesthaltbarkeitsdatum wird kontrolliert, ebenso der Zustand der schnell verderblichen Waren (Gemüse, Obst etc.). Wir sind bestrebt die Lebensmittel für unsere Kunden ansprechend zu präsentieren. Um ca.14.00 endet diese Tätigkeit.

Tafel Ludwigshafen - Lebensmittel sortieren

Team 3

Die Warenausgabe findet von Montag bis Freitag zwischen 12.00 und 14.00 Uhr statt. Die Kunden erhalten von unseren Helfern entsprechend der jeweiligen Familiengröße und dem aktuellen Warenangebot Lebensmittel zugeteilt.

Lebensmittel im Regal